Studenci kierunku dietetyka wzięli udział w szkoleniu „Żywienie w wybranych chorobach autoimmunologicznych”, które poprowadził dietetyk mgr Adrian Kwaśny. W trakcie szkolenia studenci mieli możliwość poznać patogenezę, etiologię i zalecenia dotyczące żywienia oraz zdobyć praktyczne wskazówki dotyczące postępowania dietetycznego z osobami z chorobą Hashimoto i nieswoistymi zapaleniami jelit, a także znaleźć odpowiedź na postawione poniżej pytania:

Czy w chorobie Hashimoto należy wyeliminować gluten oraz nabiał?

Czy dieta przeciwzapalna naprawdę działa?

Czy odpowiednie żywienie jest znaczące we wspomaganiu leczenia chorób autoimmunologicznych?

Druga część szkolenia odbędzie się 20 marca.